INFO : En raison d'un contexte économique et géopolitique qui a entrainé une augmentation des frais de transport, un supplément de port de 6 € sera appliqué pour toute commande inférieure à 90 € à partir du 1er Janvier 2023. Merci de votre compréhension. E n t r e M e r et M o n t a g n e , Au piedmont des Albères, au sud de la plaine su Roussillon, venez découvrir une entreprise familiale, le Moulin du Llevant et son Domaine, créé par Claudine et Philippe en 2004. L'exploitation menée selon le mode de culture biologique, est composée principalement d'oliviers centenaires et de jeunes plantations de variétés locales l'Olivière et la Redouneil, variétés ancestrales du terroir des Albères. Ils entretiennent également une propriété fruitière constituée d'abricotiers, d'amandiers, de figuiers et de noisetiers. Depuis leur début, Claudine et Philippe sont soucieux de la terre avec laquelle ils cultivent ses oliviers. A leur niveau, ils agissent pour le futur... "Notre moulin est également au service d'autres producteurs locaux, particuliers ou professionnels respectueux, pour lesquels nous triturons les olives et nous nous engagons à vendre leurs productions conventionnels ainsi que la nôtre en mode de culture biologique." "Nous fabriquons que des Huiles d'Olive Vierges Extra." INFO : Apportez-nous vos olives (100 kg minimum) et repartez avec votre propre d'huile d'olive ;)  B o n n e N o u v e l l e ...L' huile d'olive de variété Olivière a été récompensée par une Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris en Février 2024. A découvrir en bouteille et en bag très prochainement. Dégustation possible à la Boutique...  I r r é s i s t i b l e m e n t B o nL'huile d'olive au Basilic est obtenue par broyage simultané d'olive et de basilic d'ici !! A découvrir absolument ... Même procédé avec le Citron, l'Ail du Tarn et le petit nouveau au Piment d'Espelette !  I d é e s C a d e a u xLe Moulin du Llevant s'occupe de vos cadeaux pour particuliers et professionnels... L'emballage vous est offert !!! Merci de le spécifier au moment du paiement de la commande. Pour info, contactez-nous :) N o s p r o d u i t s : R e f l e t d e n o t r e P h i l o s o p h i e d e T r a v a i l ...Les olives issues de nos propriétés sont toutes certifiées biologiques. Un choix personnel et logique de faire vivre les variétés anciennes et locales : l'Olivière et la Redouneil dans le respect du sol, des arbres et des hommes. Le Moulin du Llevant renoue tradition ancestrale et nouveau concept pour l'élaboration de l'huile d'olive en faisant l'acquisition d'un moulin de dernière génération en 2014 et d'investissements amélioratifs en 2021 rendus possible par un financement de la Région. Une méthode de travail artisanale qui préserve le goût et l'identité d'un terroir. Ce savoir faire est le résultat de longues années au service des oliviers et récompensé par des médailles régulières. Soucieux de transmettre notre passion, nous organisons des visites gratuites de l'exploitation et du moulin. V i s i t e G r a t u i t e : L e s M e r c r e d i s à 1 0 h J U I L L E T e t A O U T ( s u r R D V ) I n s c r i v e z - v o u s ... M e i l l e u r e s V e n t e s d u s i t e ... A v i s d e s C l i e n t s ...  P a i e m e n t s é c u r i s é C a r t e b a n c a i r e - P a y p a l - C h è q u e V i r e m e n t B a n c a i r e  L i v r a i s o n p a r T r a n s p o r t e u r Sans supplément de frais d'envoi pour les livraisons en France à partir de 90 € de commande. Supplément de frais d'envoi de 6 € pour toute commande inférieure à 90 €. Le ramassage des colis par le transpoteur s'effectue les mardis et vendredis. Nous contacter pour des livraisons à l'étranger : Belgique, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas ainsi que pour la Corse. Un recalcul des frais de port sera effectué et un complément de frais de port sera demandé au cas par cas. INFO : Apportez-nous vos olives (100 kg minimum) et repartez avec votre propre d'huile d'olive ;) |
